ネットの記事で「コーヒーのハンドドリップは日本人に向いている」というのを見た。お茶の世界のように"作法"を重んじるところが、日本人の性質にマッチしているというのだ。そこでぼくは思った。「ちょっとまって。じゃあお茶は???」。お茶の文化がある…
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